من یه مدل درست میکنم که ماست و تخم مرغ نداره ولی انسجام اون ته چین ها رو هم نداره چون منم دوست ندارم اون جوری
من مرغ رو سرخ میکنم سیب زمینی های کوچولو رو هم نصف میکنم یه مقدار زیرو روشو سرخ میکنم
بعد توی یه ظرف دیگه روغن میریزم یه پیاز خورد میکنم یکم تفت میدم بعدم سیب زمینی و مرغ رو اضافه میکنم یه کوچولو رب انار میزنم و زیره و نمک و فلفل و زردچوبه میزنم درشو میزارم تا برنجمو ابکش کنم این مزه ها یکم به خورد هم بره
بعد این موادو لا به لای پلو میریزم و میزارم دم بکشه
فقط سیب زمینی رو میتونی حذف کنی اگرم حذف نکردی خیلی درشت نباشن که لا به لای پلو خوب بپزه