خانومای گل اگه به ژله ژلاتین بزنیم چجوری میشه؟؟؟
راحت تراز قالب در میاد؟؟؟؟؟
سفت تر میشه
ژله رو چجوری باید از قالب پلاستیکی دربیاری؟
نه خيلي سفت ميشه نزن
قالب و بگي روي بخار كتري سريع در مياد
سفتتر میشه
زیاد بریزی یکم از شیرینیه ژله رو کم میکنه خوب نمیشه زیاد
سفت تر میشه فقط
به تاپیک ژله من مراجعه کنین
من شنیدم سشوار بگیری زیر ش خوب در میاد
پس ژلاتین رو برا چی استفاده کنم ؟؟؟؟
بکی ازمواداولیه ژله ژلاتینه خودش داره نبایدزدیکم اب داغ بگیرروظرف درمیاد
آب سرد کمتر بریز .
بد میشه بافتش
ژله نکته ی خوب در اومدنش اینه حتما وقتی اب جوش ریختی یک دقیقه رو اب جوش بن ماری کنیش و هم بزنی من میزارم با کاسه روی کتری
اب سرد رو خیلی زیاد نریزی یا خیلی کم.
اگر قالبت خوش جنس نیست کمی چربش کنی
موقع در اوردن هم اول گوشه ها رو با دست جدا کنی
اگر دیدی درنمیاد چند ثانیه تو اب جوش بزاری
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
50 ثانیه پیش
53 ثانیه پیش
55 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
