2777
2789
عنوان

نهیه کباب ترش یا جوجه ترش در خونه!

8975 بازدید | 30 پست
خانمهای گیلانی ممکنه راهنماییم کنید
من خیلی دوست دارم ولی اینبار که امدیم ماه رمضون بود و نشد بخورم
درشهر ما هم نیست
خیلی دوست دارم خودم درست کنم
تهیه خونگی که خودتون درست میکنید رو میخوام درسایتها هرکدوم یه جیزی نوشتن
و میشه بگید میشه بعد در ماهیتابه هم سرخ کرد هم جوجه هم کباب رو
مثل کباب ماهیتابه ای؟
از شمال رب انار محلی گرفتم
خیلی ممنونم از راهنماییتون
سلام عزیزم من شمالی نیستم ولی تهیه کباب ترش رو میدونم اگه میخوای بگم
درضمن کباب ترش کاله هم هست که بسیاااااااااااااااااار خوشمزه است
وقتی که تو امدی به دنیا عریان جمعی به تو خندان و توبودی گریان
کاری بکن ای دوست که وقت رفتن جمعی به توگریان وتوباشی خندان

بچه‌ها، دیروز داشتم از تعجب شاخ درمیاوردم

جاریمو دیدم، انقدر لاغر و خوشگل شده بود که اصلا نشناختمش؟!

گفتش با اپلیکیشن زیره لاغر شده ، همه چی می‌خوره ولی به اندازه ای که بهش میگه

منم سریع نصب کردم، تازه تخفیف هم داشتن شما هم همین سریع نصب کنید.

عزیزم ببخشید دیر شد اول گردو رو له میکنیم بعد رب انار و سبزیجات معطر و اگه دوست داری مقداری انار له شده با نمک وفلفل رو با هم مخلوط میکنی
وقتی که تو امدی به دنیا عریان جمعی به تو خندان و توبودی گریان
کاری بکن ای دوست که وقت رفتن جمعی به توگریان وتوباشی خندان
گوشت کبابی را بخابون توی پیاز و رب انار و مغز گردوی چرخ شده و سبزی جوجاخ که اینجا پیدا نمیشه من جا ش یکم جعفری کارد زده ریختم
نمک هم بزن یبار عجله داشتم چند تا کیوی هم حلقه کردم ریختم زود نرم شه
گوشتت را هم یکم با چاقو یا استیک زن بکوب زودتر نرم مشه
بعد اون موادی روکه گفتم انقدر باهم مخلوط میکنی تا 1 حالت خمیر بشه بعد گوشت یا مرغت رو بهش اضافه میکنی و حسابی به هم میزنی تا مخلوط بشن و چند ساعت میذاری مزه دار بشه حسابییییی بعدش یا به سیخ میکشی و یا توی تابه سرخ میکنی (من توی تابه بیشتر دوس دارم)با گوجه سرخ شده یا کباب شده نوش جان
وقتی که تو امدی به دنیا عریان جمعی به تو خندان و توبودی گریان
کاری بکن ای دوست که وقت رفتن جمعی به توگریان وتوباشی خندان
اهان عزیزم توی دستور اصلیش نیست ولی اگه کمی ماست یاسس مایونز هم بزنی کبابت ترد تر میشه اگه خیلی ترش دوس داری ماست ترش اگه نه ماست معمولی ولی اگه مایونز زدی مقدار نمک رو بیشتر کنولی برای گوشت نمک رو اخر اضافه کن که گوشتت سفت نشه
وقتی که تو امدی به دنیا عریان جمعی به تو خندان و توبودی گریان
کاری بکن ای دوست که وقت رفتن جمعی به توگریان وتوباشی خندان
عزیزم مواد باید 1 کوچولو بهش باشه نه خیلی زیاد نه خیلی کم انقدر که مزه مواد روی گوشت سرخ کرده باشه ولی زیاد هم روی گگوشت مواد نمونه
اره من که توی ماهیتابه خیلی بیشتر دوس دارم
وقتی که تو امدی به دنیا عریان جمعی به تو خندان و توبودی گریان
کاری بکن ای دوست که وقت رفتن جمعی به توگریان وتوباشی خندان
اره زهرا جان با همین دستور ولی برای مرغ میتونی نمک رو از همون اول بریزی من مرغ ترش رو خیلی بیشتر از گوشتش دوس دارم
وقتی که تو امدی به دنیا عریان جمعی به تو خندان و توبودی گریان
کاری بکن ای دوست که وقت رفتن جمعی به توگریان وتوباشی خندان
ارسال نظر شما

کاربر گرامی جهت ارسال پست شما ملزم به رعایت قوانین و مقررات نی‌نی‌سایت می‌باشید

2790
2778
2791
2779
2792
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز