من با چرخ کرده درست نکردم تا حالا. اول بهت میگم. تاس کباب متدش اینه اول گوشت یا مرغ تیکه ای مثلا مثل فیله ای چیزی میزاری زیر رو ش یه ردیف سیب زمینی، یه ردیف پیاز، یه ردیف گوجه، اوه هویج دوست داری هویج خلالی بزار خوب بپزه. اگر هم قارج داری، کدو داری. هر چی. دوست داری بزار. بعدا آب و زردچوبه و نمک و فلفل بریز تو کاسه ای لیوانی هم برن وبریز رو این موداد
ولی اگر با چرخ کرده میخواهی خوب یه چیز دیگه درست کن مثل گوشت چرخ کرده و پیاز و فلفل و سیب زمینی و گوجه و زردچوبه و نمک و فلفل و رب بزن بخورید با نون