عدس پلوپز های حرفه ایش بیاین😋😋😋😋

دارچین ویکم فلفل قرمز

کشمش پلوییش

زعفرون و دارچین...

کشمش وگردو وپیازداغ فراوان...

گوشت قلقلی...

😋😋😋

اگه بامرغ درست کردی مرغت روخوب سرخ کن زعفرون یادت نره..

پیاز داغ بگیر هویج رنده شده سرخ کن توش باکشمش به به

من گوشت چرخ کرده که پیاز رنده هم کردم میزارم سرخ بشه بعدم در آخر رب و زیره و یه کم دارچین اضاف میکنم. بعدش قاطی برنج میکنم. بعدم با سالاد شیرازی سرو میشه😋😋

ما عاشق عدس پلوییم

البته مامانمم خیلی خوشمزه و درست حسابی درستش میکنه

ته دیگشو کدوحلوایی و تخم مرغ میذاره یا پیاز حلقه ای یا سیب زمینی یا گوجه

پیازداغ و کشمش جدا درست میکنه

بریزیه گوشه اش فقط خودت بخورتوخونه ماهم چون همه دوس ندارن قاطی نمی کنیم

من اخر که پختش مواد عدس پلوم بهش زعفرون اضافه میکنم عالی میشه ینی شوهرم عاشق عدس پلومه،از دارچین بدم میاد من فلفل قرمز و زردچوبه و نمک میزنم

ته برنج از آب عدس که پختم میریزم. ته دیگش خیلی خوشمزه میریزه. لابه لای برنج که عدس میریزم کمی دارچین هم میریزم. برای کنارش هم پیازداغ درست میکنم و توش کشمش و کمی گردو و خرما رو تفت میدم و تو اون هم دارچین میریزم. گاهی گوشت چرخ کرده هم میریزم

علاوه بر چیزهایی که گفتن من یا سبزی پلو یا شویر خشک هم میزنم. اگر شوید خشک بزنم لا به لای پلو سیر رنده میکنم خیلی خوشمزه میشه

پیاز داغ درست میکنم وقتی طلایی شد گوشت چرخ کرده بهش اضافه میکنم یکم زعفران و زیره و زردچوبه اضافه میکنم. وقتی سرخ شد نصف استکان اب میریزم تا گوشت خوب بپزه .ابش خشک شد کشمش اضافه میکنم تا سرخ بشه.

مزش عالی میشه

جوون به به عدس پلو باترشی😍

اول عدس هارو میزاری آبپزشه میزاری کنار

پیازرو ریز میکنی تف میدی ،گوشت چرخ کرده اضاف تف میدی بعد ادویه که شامل زردچوبه،دارچین،پودرهل کمی،فلفل سیاه ونمک اضاف میکنی وکشمش پلویی هم اضاف میکنی ودرآخرعدس هامون که گذاشته بودیم کناربهش اضافه میکتیم میریزیم لابه لایه پلو وبعد زعفرون وگلاب ودم کنی میزاری تابرنج آماده شه این روشه من که عالی میشه😍😍

زعفروووون عالی میکنه👌

من پیاز زیاد سرخ میکنم

بعد گردو اضافش میکنم و الو بخارا

بعد میذارم لا برنج

کنارشم سوپ جو با مرغ ریش ریش

ادویه هم نمک فلفل زردچوبه دارچین زعفرون