امان از روزی که تمام خوشیات و خنده هات مصنوعی باشه و تنها امیدت مردن باشه.فقط و فقط به عشق دخترم دارم نفس میکشم هیچ کس و ندارم بجز دخترم تو دنیا هیچ کس.
ای محبوب من ! چه لذت بخش است نسیم یادتو آن گاه که بر دل های ما می وزد. چه شوق آفرین است نگاه عاشقانه تو. چه شیرین و آزادی بخش است زندگی در کنار تو و زیر سایه لطف و رحمتت. چه سکر آور است جام های محبت تو که از چشمه های عشق نوشیدهمی شود. چه سخت و جگر سوز است آتش هجران و فراق تو . چه جان پرور است خنکای نسیم وصال تو. ای مهربان ترین مهربانان عالم .
اول مایه خمیرمون رو با ی لیوان آب و دوقاشق غذاخوری شکر حل میکنیم و ربع ساعت میذاریمش کنار وقتی پف کرد و بعمل اومد میریزمش توی ظرف گود و سه قاشق روغن و ی قاشق کوچولو نمک بهش اضافه میکنیم بعد هم حدود400گرم ارد کمکم بهش اضافه میکنیم تا خمیر لطیفی بدست بیاد بعدش خوب ورزش میدیم و ی ساعت میذاریم استراحت کنه بعد با دستمون تو سینی فر پهنش میکنیم و به حالت نون بربری درمیاریم و روشو رومال میزنیم و میذاریم توی فر من حدود نیم ساعت توی فر بودن تا کامل پختن 🙂