میدونم عزیزم
یخچال ک بزارم بعد از چند ساعت یخ میزنه
ولی الان مشکلم حل شد یه دوست عزیزی گفت ک حتما قالبتو اون قسمت ته قفسه ها میزاری گفتم اره گفت بزار وسط قفسه ها یخ نمیزنه
ظهری ک این تاپیکو زدم درست کردم دوباره ژله و گذاشتم تا الان یخ نزده و کاملا سفت شده
اگه میوه هارو بریزی همه رو بعد همه ی ژله رو بریزی همشون میان روی قالب جمع میشن. اگه بخوای میوه هات تو کل ژله پخش شه کارت یکم سخته. باید یه لایه میوه بریزی. بعد ژله بریزی در حدی که روی میوه هات رو بگیره . بذاری ببندی. وقتی بست بیاری بیرون دوباره یه لایه دیگه
بچه ها درست کردن ژله خیلی نکته های ریز داره. یعنی جنس قالب چی باشه، نوع ژله و شکل ژله چی باشه خلاصه کلی نکته ریز داره. من اوایل خیلی مشکل داشتم برای ژله هام. اما الان تقریبا هیچ مشکلی ندارم چون تمام نکته هاش رو رعایت می کنم . یه مطلب خیلی خوب و کامل هم تو یه سایتی دیدم خیلی بهم کمک کرد تقریبا همممه چی رو واسه درست کردن ژله توضیح داده ، مقدار آب چقدر باشه زمان بستن ژله و نوع قالب و خلاصه هر چی بگی توضیح داده. لینکش رو براتون می ذارم امیدوارم به کارتون بیاد و مشکلتون رو حل کنه.
http://www.delkhoshi.com/14360
با دانستن این نکات طلایی حرفه ای ژله درست کنید
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
55 ثانیه پیش
56 ثانیه پیش
56 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
