یه دستور دلمه خیلی خوشمزه میخوام،اولین بار دارم میپزم ،آبروم نره پیش شوهرم😢
منننننن
البته خودم فقط دوس دارم شوهرم نميخوره
مامان من ماست خامه اى ميريزه توى موادش
سلام یه نکته بگم برای خوشمزگیش ....وسط هر دلمه یه آلو بزار ....ترشیش موقع پختن پس می ده ...فوق العاده لذیذش می کنه ....
عدس و لپه جدا میزارم بجوشه.گوشت چرخ کرده با پیاز تف میدم.ادویه جات میریزم.یه سر قاشق رب میریزم(کم میریزم ).شوید خشک شده و یکم سبزی قرمه سبزی (یبار ریختم خوشم اومد خوش طعم میشه).
برنج میزارم بجوشه بعد ابکشی همه مواد با برنج مخلوط میکنم.بعد از پیچیدن دلمه ها روش یه استکان اب غوره میریزم بعدش با حرارت خیلی کم میزارم دم بکشه.
اگه شیرین دوست دارین تو موادش یه کمی شیره انگور بریزین، بقیه اش بستگی به خودت داره، بعضیا با لپه می پزن بعضی با باقالی، من دستور اینترنتی گرفتم بد نشد ولی همه اش تجربه اس😎😎😎
سلام .من اول برنج رو نیم پز میکنم بعد با باقله ی پخته و شویت قاطی میکنم و بعدشم یه پیاز داغ اساسی با ادویه می ریزم رو برنج بعدشم یک سطل ماست باهاش قاطی میکنم و میپیچونم و می ذارم رو گاز و یه تنگ دوغ روش می ریزم و درشو میبندم خیلی ترش و خوشمزه میشه
ي كم عدس پختم بايكم برنج نيم دونه و يكم لپه
البته فقط ي جوش بخوره كافيه
بعدپيازكمي سرخ كردم و گوشت زدموموادنيم پزم ريختم داخلش يكم باادويه تفتش دادم ي كم رب گوجه وسبزي دلمه ك سبزي معطرهست اگرنداري خورشتي بريز
بعدبرگ موهاروميجوشوني ك نرم بشن و رنگشون عوض بشه بعدممحكم ميپيچوني ته قابلمه چنتابرگ بداروبقيشوبزارروش كيپ بچينشون بعدم ي قاشق شكروابلميوبريزروشون وي دربزارروش و ي چيزسنگين تادم بكشه
راستی سبزی مخصوص دلمه هم خورد میکنم و داخلش میریزم
من توپیچیدنش مشکل دارم همش تیک پاره میشد
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
