خانوما کی بلده دلمه برگ مو درست کنه؟ طرز تهیشو بهم میدین لطفا😝😝😝
اومدم دلمه بازارو ببینم😂
من
ولى حال ندارم 😭
برگ مو😐😐😐
تو ایران‌به ۷۰ روش سامورای درست میشه
اما بهتربن دلمه دستور جنوبی هاست!
داخلش گوشت چرخی لپه برنج‌هرجی خواستی بزن
سس مهمه که ما با تمرهندی و شیره خرما درست میکنیم‌و تند!
میتونی هم‌یکم رب انار بزنی
برگ و بپز ۵ دقیقه اب سرد بگیر روش؛ برنج نیم پز؛ گوشت چرخی و پیاز و تفت بده زرشک و سبزی و اضاف کن تفت بده برنج و اضافه کن و مخلوط کن ؛ بپیچ تو برگ کف قابلمه ، اب روغن و بده روش چاشنیشم مقداری سرکه یا ابغوره بریز کم
اول پیاز داغ کن سبزی دلمه رو اضافه کن تفت بده بعد تو قابلمه دیگه برنج لپه عدس بزار آب پز شه . آگه چرخ کرده هم اضافه کردی که به پیاز داغ چه بهتر. بعد ار پختن برنج و.. آبکش کن و به مواد داخل تابه اضافه کن. رب و نمک و زرشک رو هم اضافه کن. حالا بیا با برگها بپیچ.ودر آخر دو لیوان بسته به میزان دلمه ات آب بریز بزار بپزه. تمام
لپه یادم رفت اونم پخته؛😁 رب انار ملس ؛ ما ترش و شیرین میکنیم سس شو
برنج پخته شده و پیاز سرخ شده و لپه پخته شده و زرشک و. کشمش مواد میانش هستن
با تمر هندی،و رب انار هم میپزمششش به به
برنجو لپه رو میپزیم قاطی میکنیم
گوشت چرخکرده رو با پیاز سرخ میکنیم و ادویه میزنیم ولی رب نه
بعد با برنجو لپه قاطی میکنیم
سبزی دلمه هم میزنیم بهش
یه قاشق ماست و کمی ابلیمو هم میزنیم به موادشو میپیچیم
بعدم کف قابلمه بال مرغو برگ میچینیم روشن دلمه هارو یکمم اب میزنیم با یکم ابلیمو میذاریم بپزه
واسه ما یکم ترش میشه نه زیاد .ولی اگه ترش دوست ندارید میتونید ابلیمو رو حذف کنید
با شیره خوردم ولی اصلا دوست نداشتم
ارسال نظر شما
این تاپیک قفل شده است و ثبت پست جدید در آن امکان پذیر نیستجدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
