من دارم میپزم ولی حس تایپ ندارم
بزن گوگل ببین با کدوم روش راحت تری، منم حس تایپ نیست
چقدزمان پختش طول میکشه
برنج نیم دونه بزار بپزه هیچی توش نریز. تا وقتی ک کاملا واضح بره بعد شکر رو اضافه کن کره و هل و گلاب هم بریز و در آخر هم زعفران دم شده بریز بعد از یک ربع خاموش کن
داخلش خلال بادوم هم میتونی بریزی
وای چه هوس کردم
کاش میشد منم داشتم برای افطار
دوست داشتم بزارم اما گلاب ندارم
1پیمانه برنج ، 7پیمانه آب ،1 پیمانه شکر (من برا خودمون کم میریزم چون دوست ندارم زیاد شیرین بشه ،میتونی بیشتر بریزی)
یک پیمانه برنجو چند ساعت خیس کن ، بعد با 7 پیمانه آب بزار بپزه تا کامل له بشه ،گاهی هم همش بزن ، بعد اینکه کااااامل پخت، زعفرون دم کرده رو بریز و هم بزن ، بعدش یه پیمانه شکرو بریز .
بعدش نصف پیمانه گلاب و کمی خلال بادوم و کمی کره بریز و هم بزن و یه رب دیگه خاموش کن و بکش تو ظرف
ی پیمانه برنج
یک و نیم پیمانه شکر
اگ شیرین دوست داری دوپیمانه شکر
من برنج و با اب میذارم بپزه و دونه های برنج باز بشن ی مقدارم زعفرون همون اول میریزم تا مغز برنج سفید نباشه از پخت برنج مطمئن شدم شکر میریزم بعد زعفرون و ی کوچولو هل اسیاب شده
بعد با گوشکوب برقی میزنم تا ی دست بشه
ی قالب کره و ی مقدار خلال بادوم یخورده گلاب هم میریزم و ی ربع بعد خاموش میکنم و با دارچین تزیین میکنم
برنجو بذار بپزه تا وا بره و شله بشه وقتی کاملا شله شد و هی هم همش بزن خلال بادوم بریز توش وشکر رو بریز و همبزن . و بعدشم گلابو زعفرون و دوباره هم بزن یه برش کره هم بنداز توش . کره نمیذاره شله زرد به دیگ بچسبه. و راحت شسته میشه دیگت. و درنهایت وقتی پخت . بریز توی ظرفهایی که میخوای بذار خنک شن و بعدش با دارچین تزیینش کن.
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز