طرز تهیه سوپ جو لطفا

سوپ جو

اول پیازو تفت بده بعد هویجو بریز اونم یه تفتی بده بعد با آب مرغ بذار آروم باشعله خیلی کم بپزه.بعدیه مدت جوسیدن چندتاگوجه رو رنده کن بریز توش فلفل دلمه ای هم خرد کن بریز البته کم زیاد نه.نمکو زردچوبه که باید بریزی.جو رو هم تویه فابلمه دیگه بذا جدا بپزه بعد اینکه پخت به سوپ اضافه کن البته قبل ریختن گوجه یه دونه سیب زمینیم رنده کن بریز که اون لعابدارش میکنه.در آخر رب هم بزن.فقط زیرقابلمه کم باشه که ابش زیاد کشیده نشه

یه پیاز تفت بده یکم مرغ کوچولو کوچولو شده تفت بده با ادویه و نمک و فلفل هویج ریز خورد کن تفت بده جو که هفت هشت ساعت خیس کردی با یکم عدس اضافه کن یه گوجه پوره شده بهش اضافه کن و بعد هم آب بهش اضافه کن بزار دو سه ساعت بپرهیزید مدام بهش سر بزن که ته نگیرد 

تفت که میگم یک دقیق وا