ممنون میشم کمک کنید. اخه اگه بشوریم مواد مغزیش از بین نمیره؟
نه بذار فریزر هر وقت خواستی استفاده کنی حتما بشور
مواد مغذیش از بین نمیره
نشسته بذار ، موقع مصرفت آبکشی کن
آشپزهای حرفه ای بلانچ میکنن، یعنی یکی دو دقیقه تو اب جوش میجوشونن، بعد ابکش میکنن و بلافاصله تو ظرفی که پر از یخ هست میندازن، بعد از یکی دو دقیقه برمیدارن و میذارن تو ابکش تا ابش بره و بعد فریز میکنن
مگه نمیجوشونی؟
ما میشوریم و بعدش پنج دقیقه تو دب جوش میذاریم قل میزنه اماده میشه و رنگشم دیگه عوض نمیشه،هروقت پلو باقله داریم برنج رو ابکش میکنیم و باقلای پخته و سبزی خشک اضافش میکنیم میذاریم دم بکشه( ادویه پلو و دارچین و دو حبه سیر و اب و روغن هم میدیم،وقتی پخت سیرا رو در میاریم)
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
46 ثانیه پیش
49 ثانیه پیش
51 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
