مواد لازم. گوشت چرخ کرده. پیاز داغ .جعفری. قارچ. پنیر پیتزا. و ادویه جات. فلفل. نمک. زردچوبه پودر سیر. آویشن. خمیر پیراشکی 9595 عالیه
مواد رو اول سرت میکنی وبعد با هم رو باهم مخلوط میکنی و در آخر که خواستی با خمیر پیراشکی پر کنی پنیر پیتزا رو اضافه میکنی و خمیر رو بهش مدل میدی.