ابتدا سبزیشو که خرد کردیم میزاریم رو اجاق تا آبش کشیده بشه بعدش روغن میریزیم با شعله ی ملایم قشنگ سرخ میکنیم تا از رنگ سبزروشن دربیاد یکم تیره بشه بعدش پیازو تفت میدیم گوشتو هم میندازیم توش یکم تفت بخوره بعدش سبزیشو میریزیم توش آبو اضافه میکنیم و همچنین لوبیاقرمز که از شب قبل خیس خورده میزاریم 4ساعت بپزه بعدش لیموعمانی که یه ساعت قبلش سوراخ و تو آب بوده رو بهش اضافه میکنیم اگه خواستین میتونی یه قاشق مرباخوری هم رب گوجه بهش بزنی