برنج ايراني :كته پاك ميكني ميشوري سه بار برنج رو بعد ميريزي تو قابلمه اي ميخواي درست كني تا يك بند انگشت ميذاري اب بياد روش يعني از روي برنج تا يك بند انگشتت با يك قاشق چايي خوري نمك و يك قاشق روغن ميذاري رو شعله گاز تا وقتي اب روش خشك بشه بعد دمكشك رو ميذاري روش و كم ميكني
اب كش ميذاري ٢ساعت خيس بخوره با نمك
بعد سه بار ميشوري بعد ميذاري توي ي قابلمه معلمولي با دوتا قاشق نمك چاي خوري سر خالي
ميذاري روي گازي وقتي برنج قل زد و دونه برنج بردار با قاشق ببين راحت از وسط نصف ميشه بعد بردار از روي گاز بريز توي صافي اب هم نريز روش اصلا،بعد يك قابلمه بردار تهش روغن بريز برنج رو بريز توش دمي رو هم بذار روش شعله هم كم كم بعد نيم ساعت ٤٥دقه پخته
نگرانم نباش منم هيچي بلد نبودم هر چي خواستم درست كنم زدم توي نت درست كردم از روش بعد يكي دوبار درست كردن راه اقتادم