لطفا کمک!

عزیزم برنجتو میشوری با نمک وآب میذاری چند ساعت بمونه بعد آب میزاری بجوشه آب برنجتو خالی میکنی ومیریزی تو آبجوش بهش کمی نمک اضافه میکنی هر وقت برنجا رو اومدن یا با دستت که لهشون کردی یه رگه ظریف سفتی زیر دستت حس کردی آبکش میکنی ته قابلمه روغن میریزی کمی نمک سیب زمینی میچینی برنجتم میچشی اگه شوره کمی آب ولرم میگیری روش اگه نه میریزی تو قابلمه درشو میبندی حرارت زیاد تا بخار بگیره بعدم حرارتو کم میکنی تا دم بکشه 

برنج رو بشور تمیز بزار ۱ساعت خیس بخوره بعدش با اب جوشید ونمک بزار بجوشه وقتی دونه ها نرم شدن ابکش کن تمیز که نمک اضافه اش شسته بشه بعد بزار ابش کامل بره .قابلمه رو بردار روغن بریز کفش که با نمک بعد سیب زمینی رو که زیاد ضخیم نباشه بزار کمی سرخ بشه بعد برنج رو بریز وبا دسته قاشق توی برنج چندتا سوراخ بزن که بخار برنج های ته هم بالا بیاد دمی بزار ۳۰ تا۴۰دقیقه برنج اماده است دم کشید دونه بلند

عزیزم وقتی برنج خشکه:1حرارتت موقع دم دادن زیاده وآب برنجو میکشه 

2موقعی که میزاری بجوشه زود برمیداری

3زمان دم دادنت کمه 

ببین کدوم از این اشتباها رو میکنی