سلام به همه با تجربه ها ميشه بگید واسه سی تا مهمون چقدر مواد کیک و خامه نیازه میخام خودمو و دوستم درست کنیم
از ماریا قناد بپرس استاده
ببین دقیقا هزینه بیرون ازت درمیاد آماده بخر سنگین تری
از سایو وماریا قناد بپرس اونو هنرمندن
واسه سی نفر خیلی سنگین اگر تا ب حال درست نکردی نکن اینکارو
فک کنم ۳ تا پودر کیک خامه هم ی بسته و نیم کافیه🤔
سلام.چجور کیکی میخوای درست کنی؟
فک کنم دوتا کیک کافیه.یعنی ۱۲ تخم مرغی
به نام خدا با تجربم از الان بگم پدرت در میاد
اما اگه اصرار داری دو کیلو خامه قنادی میخوای یه مقدار کرم فیل
یه دونه پنیر ماسکار پونه و یه بسته پودر خامه ( چون هم زن صنعتی نداری همه اینا رو بزن که قشنگ خامت فرم بگیره اذیتت نکنه)
برای کیک من دو بار کیک درست میکنم هر کدوم رو از وسط برش میدم و میشه ۴ طبقه برای این تعداد
که هر بار کیک ۶ تا تخم مرغ میخواد باقی موادشم مناسب همون شیش تا
فقط نکته ای که هست
بزشت بعد از سرد شدن با اره نون باشه با چاقو خورد میشه شربت دهی یادت نره خامتو که فرم دادی وسط کار خسته شدی یا هر چی به هیچ عنوان نزار تو فریزر که دیگه فرم نمیگیره بزار یخچال
روی کیکتم چند بار خامه کشی کن که صاف بشه ینی یه بار خامه بکش بزار یخچال دوباره یه ساعت بعد یه ردیف دیگه خامه بکش اخرم یا کاردکت رو خیس کن بکش روش یا با یه تیکه کاغذ روی کیک بکش که صاف بشه
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
9 ثانیه پیش
9 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
