سوپ جو قرمز .
هم خیلی ساده س هم خوشمزه.
جو پوست کنده بزار خیس بخوره چند ساعت .
بعد با هویج بذار بپزه .
اگه دوست داشتی یه سینه مرغ هم جدا بزار بپزه . اخرش ریش ریش کن به سوپ اضافه کن . اب مرغ هم بریز تو سوپ .
اخرسر ، یکم رب تفت بده . زردچوبه و فلفل سیاه هم بزن . بعد به سوپ اضافه کن . پنج دقیقه ی اخر ، یکم جعفری تازه به سودپ اضافه کن .
من یه عصاره ی مرغ هم به سوپ میزنم همیشه . عالی میشه