بچها چرا کیکم پف نمیکنه بکینگ پودر میزنم هم تخم مرغ اما پف نمیکنه!
ماري قناد يبار گفت بايد اردشو الك كني تا پف كنه
آرد و زیاد می ریزی خوب
آرو و بیکنگ پودر و وانیل ۳ بار الک کن
موقع هم زدن فقط در یه جهت هم بزن
خب اگر تو مایع ای شکر بیشتر کن
آرد و زیاد نریز و ۷ بار الک کن
کیکت خوب شد به من بگو
پودر کیک آماده میخری یا خودت آرد گرفتی..
پودر کیک آردش خیلی سبک و نرم آسیاب شده ولی آرد نانوایی سنگین هستش و باهاش هر کیک یا خمیری درست کنی به خوبی حاضری ها در نمیاد
با الک ریز چندین بار الک کن آردت رو..تا سبک شه و در فر رو موقع پخت باز نکن پفش میخوابه
بکینگپودرم باید از جای معتبر بخری که تازه باشه و خاصیتش رو از دست نداده باشه
بكينگ پودرت بايد مرغوب باشه
سفيده رو هم جدا بزن تا كاملا پف كنه
اخر شر سفيده رو با مايع كيكت مخلوط كن طوري كه پف بمونه كيكت
من خودم کیک کدو درست کردم همه فک کردن شکلاتی🙂🙂🙂🙂🙂🙂
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
