اصلا برو انواع غذا با میگو رو جستجو کن خیالت راحت تره
تابه رو گرم کن بعد سرخ کن
تو تابه سرد بذاری آب میندازه بعد کف هم میکنه کمی.
عزیزم اول ببین رگشون هم گرفته شده یا نه،من همیشه بدون رگ میگیرم،
یه پیاز بزرگ سرخ کن،با ادویه و فلفل سیاهو نمک و زرد چوبه...
زعفرون رو بذار دم بکشه،
بعد میگو رو بریز توی پیاز داغت،پخت میگو بین سه تا پنج دقیقه زمان میبره،بستگی به شعلت داره،بیشتر بپزه سفت میشه،بعد هم زعفرون رو بهش اضافه کن
پلو رو چلوکش کن سبزی پلویی بزن بهش،بریز توی قابلمه میگو و پیاز رو بذار لاش،بعد روش ادویه پلویی و زعفرون بریز و روغن و بذار هم بکشه
انگشتات رو هم باهاش میخوری
اول پشت میگو رو با چاقو پاره مکنی و یه رگ سیاه پشتش هست که همون پی پی میگو هست در میاری و وقتی تمام میگوهات رو همین کار کردی تمیز میشوریشو کنار میزاری،،،،،، یکم گشنیز و خیلی کم شنبلیه تازه رو پاک کن و بشور و ریز خورد کن،،،،پیاز و سیز رو هم ریز خورد کن،،،گوجه رنده کن،،،،کمی لیمو خشک پاک شده هم میخوایم،،،،،،،اول پیاز و سیر رو بریز تو دیگ سرخ کن کمی رنگش که عوض شد سبزی هارو بریز توش و یکمی سرخ کن بعدش میگو بریز تو سبزیها و زردچوبه بزن و نمک،،،،بزار یه سه چهار دقیقه سرخ بشه بعد گوجه رنده شده بریز که هر چی مقدارش زیادتر باشه بهتره،،،میتونی رب گوجع بریزی یا نه،،،من نمیریزم،،،،،گوجه ها که خوب سرخ شدند تو مواد اب بریز اب شعله گازو زیاد کن اب که کم شد برنج رو بریز توش ،،،اب باید به اندازه یه بند انگشت روی برنج باشه،،،بعد مثه کته دمش بده،،،،،،ما بهش میگیم هواری میگ
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
9 ثانیه پیش
9 ثانیه پیش
13 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
