بهترین روش طبخ ماهی قزل آلا چیه؟
میخام این دفعه متفاوت از دفه های قبل درست کنم.
اگ روشی خوشمزه ای بلدین لطفا ب منم بگین😘
ظهر میخام ماهی پلو درست کنم😉
ببخشید خانوما رو اشتباه تایپ کردم شررررمنده همگی عزیزان😓😓😓😓😓
من ماهي رو نمك ميزنم بر ميدارم
بعد قبل پخت ميشورم با زعفرون فراوان يكم حرير سير و نمك طعم دار ميكنم و سرخ ميكنم
چ جالب من همون خانما خوندم تا خودت گفتی بعد رفتم دقت کردم ک چی نوشتی😁
ماهی هم نمیخورم و ببدم نیستم بپزم
منو شوهر فقط سرخ شده دوس داريم
ماهی ت رو طعم دار کن حتما
اگه تو فر یا توستر نذاشتی بزار تو توستر
ولی خوب طعم دار کن مثلا رب الو یا رب انار و سبزی های معطر بزن بهش وادویه مخصوص و کمی سیر
نمیدونم متفاوته یا نه
روی ماهی ها اندکی نمک و فلفل و زعفرون میمالم + پیاز خرد شده میذارم چند ساعت بمونه
به پودر سوخاری کنتاکی آمون زردچوبه و نمک و فلفل اضافه میکنم ماهی رو توش میغلتونم و سرخ میکنم
قزل را در سير، آويشن، ليمو ترش، زعفران ١-٢ ساعت گزاشته .
سپس درون شكم را رب انار ، سبزي معطر، گردو ، آلو گزاشته بسته . روغن زيتون كمي روش بريز بزار فر بپزه 😋😋😋
من ماهی میزارم تو شیر با فلفل و سیر و نمک طعم دار شد بعد تو زرده تخم مرغ میزارم حسابی ترد و خوشمزه میشه
آخه میخاستم برای اولین بار بزارمش تو فویل آلومینیوم تو فر!
کسی تجربه ای داره درین زمینه؟
میخام ببینم سرخ شده خوشمزه تره یا تو فر؟
من مامانم ماهی رو یک ساعت میذاره تو اب پیاز و ابلیمو ، بعدم نمک میزنه تو پودر سخاری و تخم مرغ میزنه میذاره سرخ بشه مزه اش عالیه 😍
هم میتونی مزه دار کنی با سیر . پیاز . زعفرون . نمک . زنجبیل بعد گریل کنی یا با کره سرخ کنی
هم میتونی. سوخاری یا فیش ان چیپس درست کنی
من تا ماهی میخرم میشوورمش. بعدم برا اینکه بوی زحمش گرفته بشه روش پیاز خلالی و سیر فلفل دلمه و ساقه کرفس میریزم میزارم توو ظرف در بسته 12ساعت تو یخچال بمونه بعدم میزنم تو اردگندم +نمک +فلفل+ پاپریکا+زرد چوبه+ کمی زنجبیل که سردی غذا را بگیره یکم بعدم تو روغن سرخ میکنم عالی میشه نه بوی زحم میده هم معطر و خوشمزه میشه.
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
