قارچ سوخاری😋

من ساندویج ساز دارم. قارچو میشورم درسته میدارم تو ساندویج ساز، البته پاشو جدا میکنم. اینقد خوشمزه میشه که نگو

1 . قارچت رو بشور بذار آبش بره ، یه ظرف آرد سوخاری پودری بذار ، یه ظرف آرد سوخاری درشتای زبرا که اکثرا کمی تند مزه هستن ، یه تخم مرغ رو با کمی نمک و فلفل سیاه خوب هم بزن ، قارچ ها رو اول داخل تخم مرغ بعد پودر سوخاری پودری بعد دوباره تخم مرغ و بعد آرد سوخاری درشت و در نهایت داخل روغن غوطه ور داخل سرخ کن .

2 . یه سیب زمینی متوسط رو با رنده ریز رنده کن ، آبش رو بگیر ، یه تخم مرغ داخلش بشکن ، سه قاشق پودر سوخاری ریز بریز داخلش ، نمک و فلفل سیاه اضافه کن هم بزن تا یه دست بشه ، قارچت رو داخلش بغلتون و داخل روغن داغ غوطه ور سرخ کن ، اگه دیدی مایه ات روی قارچ واینمیسته یه قاشق دیگه آرد سوخاری اضافه کن . 

عزیزم با روش اولی شیک تر و مجلسی تره ولی با روش دوم خوشمزه تره 

❤😘