ببخشید من تاپیک کیک شربتی شمارو قبلا لایک کرده بودم ازتون دوتا سوال داشتم. الان ایدی دیدم یادم افتاد. ممنون میشم جواب بدیدن..
یکیش دما و زمان برای کیک و شیرینی تو آون توستر چقد باید باشه. چون تو اکثر دستورا دمای فر نوشته.
دومین سوالم. من هرچی کیک تو توستر میپزم اصلا پف نمیکنه و داخلش خمیر میمونه.بالا وپایین طلایی میشه ولی وسط چون پف نمیکنه خمیره. چاقو هم ک میزنم قبل از بیرون آوردن چیزی بهش میچسبه یعنی پخته ولی خمیره.
.
دستورم مشکل نداره چون باهمین دستور تو فر گازی گذاشتم هم پف کرد هم بافتش یدسته.
درجه وحرارت و زمانای مختلف هم تست کردم تو توستر ولی فرق نکرد.
سلام عزیزم من همه کیکام توی توستر میپزم
طبقه وسط بالا وپایین روشن
دما 20درجه کمتر از رسپی دستور
اکثر دستورا 160درجه میشه
خمیر بودن به چند علت بستگی داره یکیش فره دیگری زیاد بودن مایعات نسبت به مواد آردی یا بکینگ پودر خراب وکهنه است
