گوشت گوسفندی تیکه های کوچیک کن هویج و سیب زمینی کوچولو یکمی هم زعفرون و یه دونه سیر یا پیاز رنده شده کوچولو
نصف استکان آب
بزار تو شیشه سس درب فلزی
بزارش تا نصفه توی قابلمه آب زیرش روشن کن کم کم آب جوش میاد حواست باشه خشک نشه اب قابلمه
میگن 2 ساعت ولی 3 4 ساعت بزار بپزه قشنگ عصاره گوشت دربیاد بهش بده بخوره
حتی بلدرچين هم میتونی همین جوری بزاری بپزه دوساعته هم میپزه
خیلی خیلی مقویه