خیلی بی طعم و بی رنگ و لعابه
من بادمجون رو وقتی سرخ میکنم کمی زردچوبه میزنم.اگه بخوام قرمز بشه رب رو خوب تفت میدم. گوجه رو گرد برش میزنم میچینم روش. زعفران کمی آخرش میزنم. دارچین هم خیلی کم .بعضی وقتا هم گوشت چرخی بهش میزنم. اگه بخوام زرد بشه رب رو کم میزنم .زردچوبه و زعفران رو بیشتر.واقعا خوشمزه میشه. البته وقتی میخوای آب اضافه کنی نباید خیلی آب بریزی .
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
