من خودم پیاز هارو رنده میکنم میریزم تو قابلمه با روغن زرد چوبه نمک فلفل قرمز تفت میدم بعد بهش گوشت هارو که برای هر نفر دو سه تکه شده رو اضافه میکنم و تفت میدم و بعدش بهش لوبیا که نفری یک قاشق بود رو اضافه میکنم نصف یه بسته سبزی بعد روش آب میریزم میزارم بپزه بعد از نیم تا یک ساعت بهش نمک و فلفل میزنم و آب لیمو
باز بعد نیم ساعت پوره ای گوجه رو میریزم میزارم قشنگ بپزه وقتی که کامل پخت بهش گوجه اضافه میکنم درسته
این رسپی رو مادر بزرگم یادم داده حقیقتا با ذاعقه امون یکیهو خوشمزه میشه
روغن ام میندازه ولی میخوام تیره بشه قورمه سبزی