سیب زمینی رو خام بزن حتما.
رنده کن آبشو بگیر
آب پیاز رو هم بگیر
بعد که همه چیزو قاطی گوشت کرردی قشنگ چن دقیقه مواد رو ورز بده بعدشم بذار یخچال یه کم. یا هم میتونی همون لحظه سرخ کنی. روغن رو بذار قشنگ داغ داغ بشه. توی این روش اصلا نیازی نیست که تخم مرغ بزنی
مگر اینکه چربی گوشتت کم باشه و موادت شل باشه
سیب زمینی پخته نزن.