مرغا رو اول جوشوندم آبش دور ریختم بعد با کره سرخ کردم بعدم تو قابلمه پیاز وزرچوبه و رب و ادویه جات تف دادم بعد مرغ اضاف کردم آب ریختم بعدم زعفرون ولی لامصب بی مزه بود دیگه باید چکار میکردم چرا مرغام خوب نمیش
زیره و پودر انبه خیلی توی مرغ خوب میشه
فلفل دلمه هم ریختی
حتما خوشمزه بودن سخت نگیر
باید ابپز میکردی بعد با اون مواد میرفتی سراغ سرخ کردن
من مرغ و پیاز و هویج و فلفل دلمه رو با هم میذارم سر گاز
روغن و ادویه نمک و رب هم میزنم بهش درشو میذارم ۱ساعت همینجور زیرش روشنه و با آب خودش میجوشه
بعد یه کم آب اضافه میکنم
همیشه خوشمزه میشه
ادویه مخصوصشوبگیر،خیلی خوش عطر میکنه مزشم‌عوض میشه
مرغ فقط جوجش خوشمزس
مرغ رو ادویه بزن فلفل زردچوبه پودرسیر بعد سرخ کن ..بعد پیاز سیر تفت بده رب گوجه فلفل دلنه کمی ادویه و بعد مرغ بچین کمی اب خوب ک پخت دراخر زعفران اضاف کن
به این روش درست کن عاشقش میشی
پیاز درشت خرد کن کف تابه مرغارو بچین روش ادویه هایی که استفاده میکنی بریز چندتا پر کوچیک فلفل دلمه چند تیکه هویج یکی دو حبه سیر و چندتا آلو بخارا و کره و روغن هم بریز
یکمم رب سرخ کن و نصف لیوان اب بریز روشو اصافه کن به تابه بعلاوه زعفرون دم کرده
یه ساعت رو شعله کم بذار بعد مرعارو پشت و رو کن هر بیس دیقه از سسش بریز روشون
محشره
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
