برنجش خوبه. برنج سورتشده 280 هست که کیلویی 3 تا 4 هزارتومن هم هزینۀ کرایه میاد روش.
کته چجوری درست میکنی عزیزم
منظورم اینه آب رو با انگشت اندازه میگیری یا پیمانه
قلق خاصی داره
خب اونا فکر کردن سورتنشده خریدید. چون اکثر مردم سورتنشده میخرن. الان سورتنشده 250 تا 260 هست. سورتشده 280، 290.
شما هم میتونی سورتنشده بخری خیلی بصرفه تره. فقط یه مقدار ریز ممکنه داشته باشه، بستگی به برنج داره.
من برنج رو با آب ولرم حداقل ۴بار میشورم البته بدون چنگ زدن دحدی که انگشتامو توش میگردونم بعد هرچند پیمانه برنج که بذارم ۲پیمانه آب می ریزم به اضافه نمک حداقل ۱ساعت خیس می کنم بعد رو شعله زیاد میدارم یه مقدار هم روغن می ریزم جوش که اومد دوسه بار آرام هم میزنم درس رو تا آبش بکشه باز میذارم آبش که کشید شعله پخش کن میذارم شعله رو کم می کنم دم کن هم اصلا نمی زارم تقریبا ۳ربع میکشه بپزه خاموش که کردم یه بیست دقیقه ویگه سرو میشه عالی میشه حتی برای مهمان هم کته میذارم حتی دیروز هم با برنج تازه کشت کته گذاشتم خوب شده آبش رو هم همین روش ریختم
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
7 ثانیه پیش
8 ثانیه پیش
8 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
