حلوا چجوری درست کنم خوب شه امروز میرم سر مزار مادر پدرم میخوام حلوا ببرم بلد نیستم دعاتون میکنم بگید ازگوگل میزنم فیلم ولی هیچی نمیفهمم اصلا نمیدونم خوب میشه یا نه
من بلد نیستم ولی برنامه سر آشپز پاپیون کمکت میگنه
من خوراکم حلوا عه
بگم بهت با دستور من درست کنی غالی میشه
من یکی دوبار از رو گوشی واینستا قبلا درست کردم خوب شده
از اینستا دستورشو بگیر
مواد لازم
آردو آب و گلاب و پودر هل وشکر و روغن و زعفران اگع دوست داشتی
ببین هر پیمانه که میگیری مثلا لیوان فرانسوی ۱ لیوان آرد گرفتی ۱/۵ لیوان آب میگیری مثلا ۳ پیمانه لیوان فرانسوی آرد گرفتی ۴/۵لیوان آب و به اعضای هر لیوان آرد ۱ لیوان شکر
حالا آرد و روغن اول باهم روی گاز قشنگ مخلوط میکنی روغن تا جایی بریز با آرد قاطی کن که یه چیزی حالت که روغن با آرد قشنگ تفت بخوره سفت نباشه شعله متوسط کن رو به پایین اونقدر تفت بده رنگ عوض کنه اگه دوست داشتی زعفران بزن یکم آرد سفید تر بردار اگع ن زعفران نزدی دوست نداشتی تفت بده تا جایی یکم قهوه ایی روشن یا تیره بشه تا اینجا متوجه شدی ؟
حالا آب و شکر و یه نصف لیوان گلاب و پودر هل تو ظرف جدت گانه باهم مخلوط کن رو گاز نزار بعد ک مخلوط کردی به ارد و روغن اضافه کن بعد شعله گاز زیاد زیاد کن کم کم هم بزن یه مواد آبکی و شل درمیاذ نگران نباش بعد چند دقیقه شروع میکنه به جوش اومدن همینجوری هم بزن هم بزن هم بزن وقتی که داشت سفت میشد سری تند تند هم برن ته نگیری آخرشم یه جا جمع میشع قشنگ بعد از روی گاز برداری بریز تو ظرف یا از بیرون از این نون و حلوا بگیر بزار توش و تزیین کن اگه جایی متوجه نشدی بگو کمکت کنم
تاپیک های به روز شده
4 ساعت پیش
4 ساعت پیش
4 ساعت پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز