به غیر از تغار..کشک رو چه جوری میشه سابید...برای کشک بادمجان میخاستم
داخل پارچ
بذار خیس بخوره یک شب تا صبح
البته آب خیلی نریز روش
بعد بریز تو میکسر
من خیسش میکنم میذارم بمونه نرم بشه بعدمیریزم مخلوط کن
توی یه قابلمه هم میشه یا اب داغ بریز بعد با دستات بهم بمال کشکارو.
بعضی از کشک ها خیلی نرمن یه روز تو اب بزاری وا میشن اگه کشک ساب نداری شاید با جوشوندن هم بشه نمیدونم آ
مخلوط کن خیلی قشنگ میکسش میکنه مثل کشکای
بیرون
حالا که خرابه بذار حسابی بخیسن با گوشکوب برقی یا
دستی بکوب حسابی یا بکن تو کیسه وردنه بکش
و چند باری از صافی رد کن
آب کم بریز که خیلی رقیق نشه
بچه ها با رنده نمیشه؟
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
