؟
باید ب ابش دارچین زردچوبه یه پیاز کامل و هویج یا جعفری بزنی
پیاز و زردچوبه فراوون بزنی بو نمیده
چند ساعت بزترش تواب نمک
با یه پیاز و زردوچوبه و برگ بو
من هیچوقت مرغام بو نداده والا
نمیدونم چکارش میکنن بو زهم میگیره
من حتی سرخم نمیکنم
هم میتونی این کارو کنی
هم اینکه مرغ و با پیاز و ادویه و اب لیمو و زعفرون طعم دار کنی بعد سرخ کنی و باقی مراحل
خوراک مرغ میخوای بپزی؟ باید با آب کم و پیاز بپزی
یا اول سرخ کنی بعد با یکم آب و ادویه و پیاز بذاری جا بیفته
من ی جوش میزنم اب میکشم خوب نمک میزنم خوب سرخ میکنم پاز تفت میدم زردچوبه فلفل سیاه میزنم رب میریزم بعد اب میریزم مرغ میچینم داخلش
فلفل دلمه هم تو سسش میریزم
ابلیمو یا اب نارنج هم میریزم
یک ساعت بزار تو آب نمک
بعد بشور ادویه روش بمال (زردچوبه فلفل سیاه و نمک)
من گل پر آسیاب شده هم میزنم
بعدم سرخ میکنم
من ۳/۴ تا پیاز خورد میکنم میزارم روی مرغا و دوتا پیاز هم نصف میکنم میزارم و زردچوبه فراوون و نمک میزنم ،آب جوش میریزم روش و میزارم با شعله ملایم بپزه تا بوش بره
من میذارم تو آب نمک آبلیمو و یه ذره سرکه
من مرغ را چند ساعت با همون ادویه ای که قرار هست بعدا پخته بشه و پیاز، مرینیت می کنم. هیچ وقت بوی بد نمیده.
اول مرغت رو خام بذار توي اب و نمك تا بوي زهمش گرفته شه بعد بشور و خشك كن با پياز و هويج و فلفل دلمه و رب گوجه سرخ كن ،بهش يكم خسرو داري و فلفل سياه و ادويه كاري بزن
اول ک بذاری توی اب یه جوش بخوره ابشو بریزی بره. همه چیزای بدشو میگیره. توی ابشم پودر سیر. زردچوبه. و یه پیاز درست پوست کنده بذار، اصن دیگع بو نمیده
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
50 ثانیه پیش
51 ثانیه پیش
51 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز