نه عزیزم مشکلی نداره، خیلیا مایه همبرگر رو با تخممرغ درست میکنن و فریز میکنن، فقط وقتی خواستی استفاده کنی بذارش یخزداییش کامل شه و خوب بپزش، اینجوری خیالت راحت باشه.
سیب زمینی رنده کنم توش مثل کتلت بشه؟؟؟؟ یا فریز کردنش مضره؟؟
نه، مضر نیست. تا زمانی که همبرگرها بهدرستی فریز و بهدرستی پخته بشن، هیچ مشکلی پیش نمیاد. فقط مطمئن باش بهطور کامل و یکنواخت پخته بشه. اینطوری از هرگونه خطر احتمالی جلوگیری میکنه.