شاید هدیج پلوی من اصل نباشه اما محشر میشه.
من هویجو رنده میکنم و سرخ میکنمش با زعفران.بعد مرغی که قبلا پختم هم سرخ میکنم تو همون روغن که قبلا هویجو سرخ کردم .
و ادویه هم دارچین خیلی خوشبوش میکنه.
برنجوابکش میکنم و لابه لا هویج میزارم و مرغ.
و کمی دارچین میپاشم.
اخرسر هم کمی زعفران میزنم ومیزارم دم.
برای ته دیگ هم سیبزمینی🥹