چجوری مرغ درست کنیم خوشمزه بشه🥺

من بهت رسپی ی مرغ بدون سرخ کردن مرغ درعین حال بدون ذره ای بوی زهم میدم تاعمرداری دعاام کنی😁🫵🏻

مرغ هزارتا روش پخت داره

من خودم برای مرغ ربی پیاز و هویج و فلفل دلمه قرمز میزنم شیرینم نمیشه، هویج زیاد نزن

مرغ زعفرانیم پیازش بیشتره و رب نداره با کره و زعفران درست میکنم

ته انداز مرغم میشه درست کرد

ریش ریششم میشه کرد

نگینیشم میشه کرد

ووووووو

اسمش مرغ فوریه‌ 

کف تابه میاز خلالی بچین مرعاتوبزار روش دوباره پیاز خلالی  و فلفل دلمه و هویج و یزره روغن و زعفرون دم شده با دست و دلبازی و زنجبیل تازه رنده شده نداشتی پودرش ..

و هل سابیده شده درشو یرب بزار تواین حین سسشو درست کن 

ی کوچولوروغن و ربتو تفت بده و ادویه هارو بزن فلفل زردچوبه  من ادویه مرغم میزنم و نصف استکان اب یکم قد زد خاموش کن 

بعد یرب ب قابلمه اضاف کن و سرشو بزار بعدیکساعت حتماااا پخته و چکش کن ..

خوشمزگی این مرغ ب اینم هست اب نداره پیازا اب میندازن ..

همش الکیه. به روش خودت درست کن عزیزم

عزیزم هرطور راحتی ولی من همیشه اینجوری درست میکنم شمااشتباه کارت اینه پیاز بیش از حدمعمول میزنی پیاز زیاد بستگی داره واسه چند نفرم مرغ بپزی ..نه که واسه دونفر ۳ تا پیاز خلال یکنی ☺️

راستی یادم شد قبل اینک در قابلمرو بزنی و سس و اضاف کنی حتما ختما ابلیموهم بزن ب مرغ هم ترش ترش میکنه و خوش طعم هم مرغ وانمیره بعداز پخت و اینک وین رسپی مرغ ب شدت نرم و لطیفه ..

اینم براااونایی ک دیدن تایپیک شمارو خواستن بپزن😘

تُرش تَرِش*

خب اول مرغ و سرخ کن بعد بهش دارچین و زنجبیل و زعفران و فلفل دلمه بزن قبلش رب هم سرخ کن بعد بریز توش اگه خواستی آبلیمو یا آب نارنج هم کمی بهش بزن من اینجوری درست میکنم هم خوشمزه میشه هم ذره ای بو نمیده 

دیگه هرطور امتحان کردم حالم از بوی مرغ بهم خورده