مهمونی برای فامیل همسر

غذا مرغ و قرمه سبزی

یا مرغ و قیمه 

یا فسنجون و رولت 

برنج هم خیس کن آماده بزار یک ساعت قبل از سرو غذا بار بزار تا سفره بندازی دم بکشه 

سلام عزيزم

انشاالله هميشه به شادي خونت مهمان بياد.

من مفصل برگزار ميكنم

چون شايد همون يكبار بشه ك ميان و هميشه خاطرشون ميمونه.

أصلا نگران بالا رفتن تعداد غذا نباش

همونجىري ك تعداد كم درست ميكني

اينجا همون رو با همون مواد اقزايش ميدي

از نظر چاشني و مواد.

من اوايل روي كاغذ مينوشتم

مثلا ٢ نفر اينقدر مواد ميخواد ضرب ٢٠ نفر ميكردم

و دقيق درست ميكردم تا بعدها ك دستم اومد.

ی کیک درست کن

ژله ی جور

دلمه درست کن

سوپ اگه اهلشین

غذا اصلی هم ی جور 

زیاد شلوغش نکن هم خودت خسته میشی هم اینکه اگه همینارو وقت بزاری عالی درست کنی همه جی تمومه🥲

اگر میتونی برنج خوب عمل بیاری خودت بزار اگر نمیتونی و شک داری ریسک نکن برنجتو از بیرون بگیر از رستوران برنج خوب ایرانی بگیر تو قابلمه بیار تو خونت بکش تو دیس .. غذا هم چلو گوشت خوبه .‌ ماهی خوبه . مرغ شکم‌پر بزار سه تا .‌ زرشک پلو .. قرمه سبزی یا قیمه اگر میتونی خوب دربیاری .. دو تا از اینا رو انتخاب کن

ببخشید سالاد یادم رفت🫠

دو مدل دسر میتونه کافی باشه نوشیدنی هم که چایی دیگه تو این فصل ولی خب بخای بهتر باشه کاپوچینو از این شرکتی ها ک اکثرا بزرگتر ها پسند نمیکنن سلیقه ای هست 

برای غذا هم بنظرم مرغ انتخاب خوبیه همیشه از همه لحاظ 

دسر هم ژله 

ولی خب شیرینی هم میتونی بگیری ک هم جای دسر باشه هم کیک 

سلام دوست گلم انشالله ک خوشبخت باشین ب پای هم پیربشیذ برای غذا بنظرم یامرغ خورشت سبزی بپز یاکباب بخر با خورشت سبزی بده سالاد فصل سالاد ماکارانیم بزار برنجم‌بستگی ب این داره زود شام میخورن یا دیر ماخودمون زود شام میخوریم چهارنیم عصر اب برنج میزاریم ی دستور مرغ خوشمزه ام بهت بدم مرغ سرخ کن بعد پیاز فلفل دلمه هویج فراوان سرخ کن بریر رو مرغا بعدم کره زعفرون بده رو مرغت بزار دوساعت پخته بشه و بعد رب گوجه نمک زردچوبه فلفل ابلیمو سرخ کن بریز رو مرغ عالی میشه انشالله ک بهتون خوشبگذره♥️🌷

سالاد هم کاهو عالیه ترشی هم داری که

منم سه شنبه شب برای اولین بار فامیل همسرمو دعوت کردم😍

قرمه سبزی و فسنجون میخوام بزارم چون بچه هم هست و میدونم دوست دارن لازانیا هم گفتم بزارم با مخلفات

عزیزم چقد من ذوق کردم برات 😍چقد حس خوبیه اولین مهمونی بزرگ که میگیری 

برای این تعداد از قبل نگاه کن ببین ظرف کافی داری 

از شب قبل همه ظرف ها و آماده بزار که خیالت راحت باشه 

شام هم مرغ درست کن با قرمه سبزی 

قرمه سبزی و از شب قبل بزار تا حسابی جا بیوفته و ظهر خاموش کن زیرش و ، اگه بخاری دارید بزار رو بخاری گرم بمونه یا بزار کنار غروب گرمش کن .

مرغ هم اول یه دور بجوشون در حد ۱۰ دیقه بعد بشورش تا کثیفی هاش بره .خوب سرخش کن و بریز قابلمه و سس که براس درست کردی و بریز روش .

برنج هم نه خیلی  کم درست کن نه زیاد 

جوری باشه دو تا دیس هم اضافه تو سفره باشه 

ساعت ۵ آب برنجت و بزار ...

اگه کیک هات خوب میشن برای پزیرایی یعد شام چای و کیک اسلایس شده 

با میوه کافیه. البته حدس می‌زنم مهمون هات برات شیرینی ام بیارن 

برای سالاد هم سالاد کاهو خوبه با ترشی 

زیاد برا خودت سختش نکن سالاد ماکارونی و ... 

ان شاالله بهترین مهمونی و بدی😍😍😍

مرغ تعداد زیاد خیلی خوشمزه تر از اینی ک برای خودتون درست میکنی میشه 

سوپ هم پیش غذای مناسبیه