طرز تهیه #آش_آبغوره_زنجبیل یا همون
#آش_لاغری برای دو نفر( مدت زمانش برای
لاغری بین یک تا دو هفته اس) برای بیمار
هم بینش باید استراحت داشته باشه ‼️👇
📌 نخود ۴ ق غ
📌 لوبیا قرمز ۳ ق غ
📌 بلغور گندم ۴ ق غ
📌 جو ۳ ق غ
.
📌 سبزی آش بدون گشنیز ۴ ق غ
📌 روغن ارده کنجد ۱ ق غ( دقت کنید
که روغن کنجد را به جای روغن ارده ی
کنجد به شما نفروشن)
📌 زنجبیل به مقدار دلخواه
📌 آبغوره به مقدار دلخواه
📌 نمک دریا به مقدار دلخواه
.
طرز تهیه👇‼️
از شب قبل حبوبات و گندم و
جو رو خیس کنین و آب حبوبات
رو چند بار عوض کنین.🍛🍵
حبوبات و گندم و جو رو در قابلمه بریزین
تا کامل باهم بپزن. بیست دقیقه آخر
پخت، سبزی آش، نمک و روغن ارده کنجد
رو به قابلمه اضافه کنید. در زمان سرو هم
به ازای هر کاسه یک قاشق مربا خوری
زنجبیل و مقدار دلخواه آبغوره بهش اضافه
و میل کنید. این آش بدون گوشت هست
و بهتره که در قابلمه مسی پخته بشه.🍲
.
.
❌ برای لاغری به مدت 7 روز فقط از این
آش بدون نان مصرف کنین. در طی دوره
مصرف آش اگه در بیمار ضعف پدیدار شد،
میتونه حداکثر یک روز در میان از کته با
تخم مرغ محلی یا شربت عسل یا نبات
داغ استفاده کنه. 🍯
قابل توجه باشه در طی این
دوره آب خوردن باید جوشیده
و سرد شده باشه و بیمار در
طی دوره آش رو مصرف کنه. ‼️🍵
.