من سیته مرغ با روغن زیتون مخلوط میکنم و ادویه میزنم
۵ ساعت یا یک روز قبل تو یخچال میزارم
پیازداغ میکنم و سینه ها رو میریزم درشو میزارم آب میندازه پخته میشه به روغن میفته و کره هم میزنم
زرشک و گردو نیم کوب و هویج خلالی و زعفرون میزنم
برنج آبکش میکنم لای برنج میریزم با کمی گلاب خیلی خوشمزه میشه
روغن زیتون خیلی نرم میکنه سینه رو و خوشمزه میشه