برنج رو هم هر طور دوست داری کته یا چلو یا داخل پلو پز درست کن
زرشک رو بشور تا کمی مرطوب بریز داخل روغن و کمی کره بریز یه قاشق هم شکر بریز
زرشک زمان سرخ شدنش خیلی کوتاهه
زود باید از رو حرارت برداری
یه مقدار از برنج رو زعفران دمکرده بریز بازرشک تفت داده شده مخلوط کن
و برنج رو باهاش تزئین کن