قرمه سبزي ٢

مولان77

عضویت: 1399/12/16

تعداد پست: 1512

آخر سر یه قاشق رب گوجه و رب انار بهش بزن.

سبزی خشک ریحون بریز توش

1403/05/28

|

17:36

1 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

saniyeh74

عضویت: 1395/06/31

تعداد پست: 5092

سبزی قورمه باید با شعله ی خیلی کم آروم تفت بخوره ممکنه ۵ ساعت زمان ببره تا خوب خوب سرخ بشه 

قورمه سبزی رو یک بار آب روش بریز و دیگه حین پخت آب اضافش نکن

نا امید از تمام دارو ها...نا امید از دعای هر ساعت...چشمم اما خلاف پاهایم ،رو به دروازه ی خراسان است!

1403/05/28

|

17:36

1 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

فندق_استوایی

عضویت: 1402/03/02

تعداد پست: 1256

مهمترین قلقش اندازه سبزیا و سرخ کردنشه به نظرم

1403/05/28

|

17:37

1 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

taghchebala

عضویت: 1403/01/20

تعداد پست: 9249

سبزی رو با روغن زیاد سرخ میکنم انقدری که قشنگ تیره بشه 

آب قلم هم تو فریزر بسته بندی کردم از اون هم میندازم داخل خورشت 

بعد من پودر چاشنی قرمه و قیمه هاتی کارا میخرم همیشه نصف قاشق غذاخوری میریزم تو خورشت هام خیلی خوشمزه می‌کنه 

1403/05/28

|

17:37

1 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

bahar1304

عضویت: 1402/07/12

تعداد پست: 561

سبزی رو که خواستی سرخ کنی اول بدون روغن بزار رو شعله تا کاملا آبش تبخیر بشه بعد روغن بریز قشنگ سرخش کن.لیمو هم هسته هاشو دربیار بریز توش آخر سر چند قطره آبلیمو بریز تو قرمه سبزیت مزشو عالی می‌کنه شیرینی سبزی رو میگیره 

گاهی با یه اشتباه نوزده نمیشی ، صفر میشی

1403/05/28

|

17:38

1 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

سویل75

عضویت: 1402/12/18

تعداد پست: 6611

آخر سر یه قاشق رب گوجه و رب انار بهش بزن.سبزی خشک ریحون بریز توش

رب انار خوش طعمش میکنه؟

بگذار بگویند و بگویند و بگویند.. بگذار بِبُرند و بدوزند و بپوشند.. تو بخند، گوش بده، خیره بمان، هیچ مگو..

1403/05/28

|

17:38

1 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

پادشاهomidam

عضویت: 1401/06/17

تعداد پست: 418

من یکم نعناع اضافه میکنم خیلی خوشمزه میشه 

ماهیچ وقت پولدار نبودیم،ولی هیچ پولداری اندازه ما خرج خودش نکرده😉

1403/05/28

|

17:39

1 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

مولان77

عضویت: 1399/12/16

تعداد پست: 1512

رب انار خوش طعمش میکنه؟

ملس میشه مزه اش. تو رنگش هم تاثیر داره 

1403/05/28

|

17:40

1 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

taghchebala

عضویت: 1403/01/20

تعداد پست: 9249

رب انار خوش طعمش میکنه؟

نه من امتحان کردم طعمشو عوض کرد فقط خورشت رو تیره و غلیظ می‌کنه همین 

1403/05/28

|

17:41

1 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

سویل75

عضویت: 1402/12/18

تعداد پست: 6611

نه من امتحان کردم طعمشو عوض کرد فقط خورشت رو تیره و غلیظ می‌کنه همین

طعمش بدشد؟

بگذار بگویند و بگویند و بگویند.. بگذار بِبُرند و بدوزند و بپوشند.. تو بخند، گوش بده، خیره بمان، هیچ مگو..

1403/05/28

|

17:42

0 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

پادشاهomidam

عضویت: 1401/06/17

تعداد پست: 418

سبزی رو که خواستی سرخ کنی اول بدون روغن بزار رو شعله تا کاملا آبش تبخیر بشه بعد روغن بریز قشنگ سرخش ...

منم دقیقا سبزی رو اول بدون روغن اب شو میگیرم بعد با روغن مزارم حسابی سرخ بشه

ماهیچ وقت پولدار نبودیم،ولی هیچ پولداری اندازه ما خرج خودش نکرده😉

1403/05/28

|

17:42

1 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

taghchebala

عضویت: 1403/01/20

تعداد پست: 9249

طعمش بدشد؟

آره ما دوست نداشتیم 

مزه خورشت ترش واش شمالی گرفت قورمه سبزی 

1403/05/28

|

17:46

1 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

پادشاهomidam

عضویت: 1401/06/17

تعداد پست: 418

رب انار خوش طعمش میکنه؟

رنگ قرمه سبزی رو یه جوری می‌کنه بنظر من هر رب یا آلوچه ای نیاز نیست قرمه سبزی فقط خورد کردن و سرخ کردن سبزی مهمه چاشنی فقط لیمو عمانی ادویه زردچوبه با فلفل سیاه

ماهیچ وقت پولدار نبودیم،ولی هیچ پولداری اندازه ما خرج خودش نکرده😉

1403/05/28

|

17:46

1 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

taghchebala

عضویت: 1403/01/20

تعداد پست: 9249

منم دقیقا سبزی رو اول بدون روغن اب شو میگیرم بعد با روغن مزارم حسابی سرخ بشه

اینجوری خیلی عالی میشه آب سبزی داخلش موندنی سبزی حالت لجنی پیدا می‌کنه 

اما آبش خشک میشه بعد روغن میریزی قشنگ دون دون میشه سبزی ها 

1403/05/28

|

17:47

1 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب