از هفت کیلو البالو چقد شربت درمیاد

این روش راحت ترینه

البالو هارومیشوری میریزی توی یه قابلمه جادار یه لیوان اب بهش اضافه میکنی و شعله رو روشن میکنی و زیادش میکنی

گاهی همش میزنی تا اینکه البالوها اب بندازه و بجوشه، یکی دو قل که خورد فورا زیرشو خاموش میکنی (خیلی زود سرریز میشه خیلی باید مواظب باشی

بعد بایه سبد ابکش میکنی و به اب البالو ها شکر اضافه میکنی و دوباره میزاری بجوشه (یکی دو قل زد خاموش کن)

من برای هفت کیلو البالو سه و نیم‌کیلو شکر ریختم

این روش نیاز به هسته گیری نداره و راحت تره

با شکر که مخلوط میکنی ابشو، حدودا سه تا بطری ۱/۵لیتری شربت داد برای من باغلظت مناسب