پودر جوانه گندم

سلام دوستان من ی مقدار گندم گذاشتم جوانه زده می‌خوام خودم آسیابش کنم میخواستم بپرسم جوانه ها رو از گندم جدا کنم فقط اونا رو بذارم خشک بشن یا نه همینجوری کامل با گندما خشکشون کنم؟