مواد لازم برای کباب لقمه مرغ
سینه و رون مرغ پیاز هویج فلفل دلمه سیب زمینی جعفری و گشنیز و سیر و آرد و نمک و فلفل و زردچوبه و زعفرون دم کرده
همه رو داخل میکسر میکس میکنیم بعد میریزیم توی پلاستیک فریزر و پهن میکنیم و میزارم فریزر بعد دو سه ساعت در میاریم برش میدیم سرخ میکنیم برای فلافل نخود دو شب خیس کرده بودم هی آبش رو عوض میکردم بعد ریختم تو میکسر با جعفری و یکم آرد سوخاری و فلفل و نمک بعد قالب زدم گذاشتم فریزر امروز در اوردم سرخ کردم