تلخن
نامزدم ۷ کیلو بادمجان خریده قول دادم حلیم بادمجان درست کنم براش
دیشب دوتاشو درست کردم یه ربع تو آب و نمک بود ولی تلخ بود
از یه ساعت پیش ریختم تو آب و نمک
به نظرتون تلخی گیری میشه؟
اگه راهکار دیگه ای دارین بگین ممنون
ابش رو عوض کن و توی اب خالی هم بزار نیم ساعت بمونه
قبل درست کردن یه تکه شو مزه کن
نه دیگه بریز بره ب درد نمیخوره
ترشی بنداز
چندبار ابشو عوض کن ت اب نمک بذار
یه ربع؟ من مامانم از شب تا صبح میذاره تو اب نمک گاهی تا دوروز. بعد یه بشقاب میذاره روی بادمجونا یچیز سنگینم میذاره روش تا بادمجونا کامل تو اب فشرده بشه.
بعدم ۷کیلو زیاده. برای حلیم واسه ۳،۴ نفر ما نهایت ۳،۴تا دونه بادمجون با یک لیوان برنج استفاده میکنیم
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز