میخوام خورش بادمجون درست کنم بدون گوشت
چون مامانم گوشت دوست نداره
میشه کامل طرز تهیه شو بگین
منم بدون گوشت بلد نیستم
پیازداغ درست کن رب بزن قشنگ سرخ کن ادویه و غوره بزن یه تفت بده یک لیوان آب بریز تا رب حل بشه بیشتر نریز گوجه هم آب میندازه بعد بادمجان سرخ شده و گوجه سرخ شده رو بچین تو قابلمه نمک هم اضافه کن درش و بذار حواست باشه آبش ته نکشه هروقت حس کردی جا افتاده و مقدار آب خورش کافیه خاموش کن
خانمای کدبانو📣
نمیدونم ولی بنظرم عصاره گوشت حداقل اضافه کن عزیزم
بادمجون باید ۲ ساعت تو آب نمک باشه ؟
میگن اینجوری روغن کمتری مصرف میکنه
من بادمجونمو سرخ میکنم و میزارم کنار بعد پیاز و سیر و سرخ میکنم ادویه میزنم و آب گوجه یا رب میزنم و بعد بادمجون رو میزارم داخلش من غوره هم میریزم گاهی هم داخلش بامیه میریزم که اون خیلی خوشمزش میکنه و میزارم خوب جا بیفته
ارسال نظر شما
این تاپیک قفل شده است و ثبت پست جدید در آن امکان پذیر نیستتاپیک های به روز شده
50 ثانیه پیش
50 ثانیه پیش
51 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
