سلام بچه ها خوبین
من تو کار کیک تولدم سفارش میگیرم
کلاسی که رفتم برای یادگیری اصلا خوب نبود فقط پول گرفت چیز خاصی یاد نداد یعنی من هنوز همون کیک اسفنجی که خودم قبل کلاس بلد بودم و میزنم
الان مشکلم اینه کیکام وزن نمیگیرن یعنی تو هر قالبی میزنم یک کیلو میشه به زور تزیین و اینا یکم بیشتر میشه چیکار کنم ؟مثلا ی کیک ۳کیلویی سفارش داشتم انقد کیک درست کردم پنج لایه تا وزن بگیره بعد قدش خیلی بلند شد 🙄😑
