اول به رو رو پست بکنم ؟بعد چکارش کنم کلا ی دونه به بزرگ دارم میخام مرباش کنم
من بلدم
بزن گوگل م بلد نیستم🥲
من پوست نمیکنم
دونه هاش رو دربیار
خورد کن
هر چی کیلو به هس همون قدر شکر بریز
اب هم بریز بذار قشنگ بپزه تا قرمز و غلیظ شه
اخر کارم یکی دو قاشق ابلیمو بریز داخلش
دیگه بسته یه ذائفه و سلیقه یه کم دارچین یا گلاب هم میتوتین بزنی
ولی به خودش عطر و طعم خوبی داره
اسی به رو خرد کن به اندازه کافی روش شکر بپاش بزار یکی دو ساعت بمونه تا شکرش آب بشه بعد که آب شد برا ش رو گاز به نسبت حجم به یکی دو لیوان آب هم بهش اضافه کن وقتی جوش اومد زیر گازو کمتر کن و بزار با حرارت ملایم دو سه ساعت پخته بشه نیم ساعت آخر هم بهش زعفران و هل و دارچین اضافه کنه ۵ دقیقه آخرم یه قاشق آبلیمو بهش بزن تا شکرک نزنه عالی میشه
عزیزم پوستش سلیقه ای خواستی بگیر ..تیکه های کوچیک کن بزار بجوشه نیم ساعت شکرم بریز ..کف روش بگیر تا شفاف بشه خوب که غلیظ شد برای طعم دار کردن ..پودر دارچین و زعفران بزن بعد سرد شدن ..شیشه رو باسرش بجوشون خشک که شد مرباروبریز توش کپک نزنه
پوست بگیر خرد کن
شکر بریز بذار یخچال یه شب بمونه آب بندازه
بعد دیگه آب اضافه نکن بذار بپزه درشم بابد بذاری رنگ بگیره
آخراش که داره غلیظ میشه یه کم اب سرد یا یخ بنداز رنگش قرمز پررنگ بشه
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
57 ثانیه پیش
57 ثانیه پیش
59 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز