دوستان واسه روی کیک چجوری با خامه و شکلات تخته ای سس شکلات درست کنیم منظورم از ایناست که میریزن روی کیک و سفت هم نمیشه
گاناش هست
بزن نت دقیق انجام بده
خامه رو روحرارت ملایم بذار اروم اروم که حباب ریز زد شکلاتت روکه خورد کردی بریز داخلش هم بزن که شکلات اب بشه. حرارت کم کم باشه که خراب نشه
گاناش هست خامه صبحانه ۱ بسته رو میزاری رو شعله ملایم کمی شکر و پودر کاکائو میریزی هم میزنی کمی هم وانیل خاموش میکنی بعد که خنک شد بریز رو کیک میتونی کمی هم پودر قهوه قاطی کنی که مزه قهوه میگیره
منکه سس شکلات خریدم برای روی کیک 😁 ولی خودت درست کنی بهتره
خراب نمیشه شکلات داری که چه بهتر من پودر کاکائو هم میریزم خوب میشه
ارسال نظر شما
این تاپیک قفل شده است و ثبت پست جدید در آن امکان پذیر نیستتاپیک های به روز شده
52 ثانیه پیش
55 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
