سلام بچه ها می خوام فلافل درست کنم. سیب زمینی هم بزنم توی نخود یا نه. چیکار کنم مایه منسجم بشه؟
خیلی ممنونم از راهنمایی تون
سیب زمینی پخته بزن
این دستور معرکس
ما چند شب پیش داشتیم مامانم سیب زمینی نریخت
امشب ریخت
خیلی بهتررررر شد خیلی
من می زنم خوب می شه،،از یه فلافل فروشی خوبم پرسیدم گفت بزن توش،،نخود رو یه دو بار چرخ می کنم یه بار درشت و یه بار ریز،،سیب زمینی هم با پیاز و سیر چرخ می کنم و ادویه های فلافل رو بهش می زنم با بکینگ پودر و پودر سوخاری،،بعد یه کم آب یا ماست می زنم که نرم بشه و سفت نباشه،،من آب می زنم ولی ماستم می شه،،۲_۳ ساعت هم قبل سرخ کردن مایه اش رو می ذارم تو یخچال،،تخم مرغم می زنم.
نخود خام چرخ کرده. یذره آب. نمک و زردچوبه و پودر انبه. سیر پیاز.
یه شب تو یخچال بمونه
بعد تو روغن زیاد سرخ شه
مامانم اینطور درست میکنه عالیه
خیلی ممنونم دوستهای گل، پس سیب زمینی می ذارم اب پز بشه، بهش برنم.
به امید خدا دفعه ی بعد مواد ترکیب شده رو میذارم تو یخچالم بمونه، ببینم چطوری میشه، مرسی دوستان از راهنمایی هاتون.❤️❤️❤️🙏🙏🙏🙏
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
