کی دستور پخت خوراک بادمجان خوشمزه بلده؟

من

سبب زمینی خلال سرخ کن خوب طلایی بشه بزار کنار ،بادمجوناتم ورقه کن سرخ کن بزار کنار ،گوجه رو پوست بگیر پوره کن  ،بعد پیاز تفت بده نمک ادویه بزن ،گوجه رو بریز تفت بده بعد ی لیوان آب جوش بریز و بادمجونا رو بچین ی گوشه هم سیب زمینی ها و از سس گوجه بریز روشون دم بزار با حرارت کم اونقدر که دوباره روغن بیوفته هر چند دقیقه ی بار ظرف رو تکون بده که ته نگیره با قاشق هم نزن که له بشه

 پیاز سرخ کن یه کوچولو رب بزن نمک و فلفل و زرد چوبه بزن آب جوش بریز

بادمجون و سرخ کن و بزار تو اون سسی که درست کردی گوجه هم حلقه ای کن با سیب زمینی بهش اضافه کن میتونی فلفل دلمه ای و بامیه هم بهش اضافه کنی اگه دوست داری

این ترکیب رو بهش کشک هم بزنی خیلی خوشمزه میشه